こんにちは♪
今日は【老化防止!細胞レベルで若返る食べ物】をご紹介します☆
★ブロッコリー★
スルフォラファンという成分があり、
・肺がん
・乳がん
・大腸の悪性腫瘍
などの予防効果あり。
[気を付けた方が良い調理方法]
なるべく生食を心がけること。
スルフォラファンは熱に弱く、少し炒めたりするだけでも激減してしまいます。
生食には抵抗がある方も、細かく刻んで食べると意外といけます。
[類似食べ物]
・白菜
・大根
・キャベツ
・わさび
・鍋とおでん
★ニンニク★
アリシンなどの成分があり、
・高血圧改善
・糖代謝の改善
・大腸癌リスクの減少
が期待できる。
[1日の摂取量4gが目安]
調理が面倒ならチューブニンニク、ガーリックパウダーを使っても大丈夫。
[アリシンを含む食べ物]
・タマネギ
・ネギ
・ニラ
★ショウガ★
ショウガオールやキンゲロールなどの抗酸化成分が含まれており、
・コレステロールの改善
・体内の炎症レベルの緩和
・減量の効果
などがあります。
[1日の摂取量0.5gが目安]
ただし、生のショウガはすぐに食べないと有効成分が減りやすいので面倒臭いです。
ショウガパウダーであれば、1日1~3g。
または、ショウガ抽出液を50mg摂取すれば若返り効果を得られます。
★ポリフェノール★
1日500mg前後の摂取で
・美肌、アンチエイジング効果
・心疾患や癌による死亡リスクが10~20%低下
□ブルーベリー
□りんご
□アーモンド
□コーヒー
□ココア
私は、全部大好きなので嬉しいです♪
皆さんも、是非意識して食べてみて下さい☆
#エステサロン
#脱毛サロン
#水光ジェット
#光フェイシャル
#福島区
#アンチエイジング