こんにちは♪

今日は、日本人の心・和の心のど真ん中である【緑茶】について☆

【そもそも緑茶とは？】
茶葉を発酵させず、蒸して熱処理する事で酸化酵素の働きを抑えたものです！

玉露・煎茶・番茶・抹茶・ほうじ茶などの種類があります♪

【緑茶の効能】
（1）コレステロールの吸収を抑える
緑茶に含まれるカテキンに、コレステロールの吸収を抑える働きがあります！

（2）脂肪の吸収を抑える
カテキンには、脂肪の吸収を抑える働きがあります！

（3）抗酸化作用
ポリフェノールの一種であるカテキンには、活性酸素を除去する抗酸化作用があります！

※抗酸化作用→体内では、細胞を守る活性酸素という物質が生成されます。
活性酸素は、紫外線・ストレス・喫煙などで量が増加し、健康な細胞まで酸化させてしまうと動脈硬化や生活習慣病などの原因になります。
ポリフェノールは、活性酸素の発生と働きを抑制（抗酸化作用）してくれます。

（4）カフェインによる眠気・疲労感対策
カフェインには、眠気覚ましの効果や疲労感の軽減効果があります！

★不眠傾向の方は、飲む時間帯に気をつけて下さい
★利尿作用があるため、緑茶で水分補給を済ませるのはオススメしません

（5）リラックス効果
テアニンやGABA（ギャバ）という成分により緊張緩和・リラックス効果があります。

緑茶には、いい効能がたくさんありますね！
飲み過ぎに注意して美味しくいただきましょう。

ちなみに。。。美味しく緑茶をお湯の温度は？

番茶・ほうじ茶→100℃
煎茶→80℃
玉露→50～60℃

だそうです♪

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