こんにちは〜AYAです☆
今日は、栄養価の高いトマトを利用したトマトジュースについて
書いていきます！！では、行きま〜す♪
『トマトジュースの栄養』
（カロリーと糖質量）
トマトジュースのカロリーは、100mlあたり15カロリー、糖質は3、3グラムです。
比較的カロリーも糖質もその他の野菜類と比較して高くありません。
それほど高くないので、日頃の生活に取り入れやすいかと思います。
（抗酸化力の高いビタミン）
トマトジュースに含まれるビタミンはビタミンA・ビタミンC・ビタミンEを
含んでいます。これらは抗酸化ビタミンと呼ばれており、
ストレス・病気に対する抵抗力を高める役割を持つビタミンです。
生で摂取する点から比べると多少、栄養価が落ちる場合もありますが、
それでもトマトの成分自体は多く含まれているので、オススメです！！
（体の動働きを援護するミネラル）
トマトジュースにはカリウム・マグネシウムなどのミネラルが含まれます。
カリウムは、ナトリウムを排泄することによる血圧効果作用を持ちます。
また、マグネシウムは代謝を助ける補酵素として働き、その他、
筋肉を弛緩させ、筋肉が痙攣を起こすのを防ぐ働きがあるのです。
（老化に対抗するリコピン）
トマトの最大の特長とも呼べる栄養素の一つにリコピンがあります。
トマトに含まれる赤い色素であるリコピンは生活習慣病予防・老化の進行を
遅らせる働きを持つ抗酸化力が優れています。
同じように抗酸化力が高いと言われている他の成分よりも、
数倍も多く抗酸化力が高いと言われるほどです。
リコピンは、日光に浴びたことによるメラニン生成を、
抑える働きがあるとも言われています。
日に焼けてしまう夏場には是非利用してみる価値も！！
夏が旬のトマトだからこその効果として納得です！！
前はずっとトマトジュースを毎日飲んでいましたが、
飲まなくなり最近また毎日飲むようにしています！！
美味しい＋たくさん栄養があるって最高ですね！！
皆さんもトマトジュース飲んでみてください！！
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