こんにちは～AYAです♪
秋は食材が美味しい季節です。食欲の秋を楽しみながら、
美肌ケアができる食べ物があります。栄養がたっぷり詰まってだけじゃなく、
美肌に嬉しい成分が豊富に含まれているのでそれを書いていきます。
〈ビタミンで肌荒れ防止や便秘解消に〉
○柿・美肌効果が高く、ビタミンA、ビタミンCが豊富です。
特にビタミンCは一個で約一日分の摂取量を満たすほどの量が含まれています。
○さつまいも・ビタミンCが豊富で、食物繊維、カリウム、アントシアニンなども
含んでいるので栄養満点です。さつまいもにしかない成分ヤラピンには、
便秘解消、整腸作用も期待できます。
○栗・ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6が含まれていて、
実はビタミンづくしな食材です。肌荒れ防止や疲労回復にも効果抜群です。
〈鉄分やアスタキサンチン配合で、まさに食べる美容液〉
●秋刀魚・秋の味覚代表の秋刀魚には、脳細胞活性効果のある『DHA』や
コレステロールを下げる『EPA』など多価不飽和脂肪酸を豊富に含んでいるので、
血中の中性脂肪及び悪玉コレステロールを低下させ、善玉コレステロールを高める
働きがあります。さらに、皮膚や粘膜を強くするビタミンAの一種である『レチノール』
も豊富です。お肌にハリを取り戻す為に必要なコラーゲンを生成する『鉄分』も
含まれているので、まさに食べる美容液です。
●鮭・実はアンチエイジングフードと言われています。鮭の赤い色素成分の
『アスタキサンチン』は、強い抗酸化作用があり、なんとビタミンCの6000倍も
あるのです！抗酸化作用はメラニン色素を除去する働きもあり、夏の紫外線で
できたシミにも効果があります。
秋って一番好きな季節です。ご飯も美味しいし気温も素晴らしいです（笑）
いっぱい秋刀魚、鮭食べよーと思います。
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