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味噌汁の効果機能〜!!

こんにちは〜AYAです♪
味噌汁は簡単スーパーフードです。
今日は味噌汁の効果について書いていきます〜。
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【腸内環境改善】
味噌は発酵食品なので腸内環境うを整える善玉菌を多く含んでます。
具材の野菜の食物繊維がプラスされることで腸内環境を改善してくれます。
おなじで腸内環境を改善する食べ物としてヨーグルトがあげられますが、
冷やした状態で食べることが多いので、体が冷えちゃいます。
良い善玉菌はあったかい味噌汁から摂るのがグッド!!
【美肌効果】
腸内環境改善による美肌効果の他にも美肌に!!
味噌の原料の大豆タンパク質を麴が分解してくれることで、
良質アミノ酸を含んだ味噌になります。
味噌の中にグルコシルセラミドというアミノ酸があって、
表皮の一番下の基底層に働きかけて、細胞を活性化してくれます。
毎日2杯味噌汁を飲むと肌の水分量がUP!!!!
【栄養バランスを整える】
(新型栄養失調)って知ってますか??
毎日のようにジャンクフード・インスタント食品を食べてると、
ビタミン・ミネラルなどの栄養素が摂取できず、ちゃんと食べてるのに
栄養失調になっちゃいます、、。
海産物からとった出汁で不足しがちなミネラルが補えます!
煮込めば野菜による栄養もいっぱい摂れますね☆★
【ちょい足し味噌汁】
・オリーブオイル・胡椒
味噌汁ですが、ちょっと洋風な味わいに!!
具材はほうれん草・トマトがオススメ〜
アボカド・トマトもグッド!!
・ごま油・すりごま
豚汁みたいな旨味が!!
キノコの味噌汁にグッド!!
・生姜
さっぱりした味わいに!!
味噌汁は毎日摂るのがやっぱりオススメです!!!!
塩分が気になる人は出汁をしっかりとると、味噌が少なくても旨味たっぷりの味噌汁に!
市販の出汁パックは手軽プラスおいしいので最高です!!!
味噌汁はなるべく飲むようにしています!!
私が好きな具材は、、、
白菜・豆腐・人参・玉ねぎ・もやし・ジャガイモ・豚肉・大根です。
もう豚汁ですね(笑)
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これが最高に美味しくて大好きです(笑)
たまに七味をかけたり納豆を入れたりしてます!!
もうまたまたおいしいです。皆さんも是非してみてください。
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