こんにちは〜AYAです☆
今日は、便秘解消にオススメの発酵食品を書いていきます〜。
【腸内環境を補うヨーグルト】
ヨーグルトは整腸作用があり、腸内環境を整える代表選手。
含まれる乳酸菌・ビフィズス菌は多種多様で効果も色々。
製品ごとに菌の種類が違うので、自分の腸に合う菌のヨーグルトを探すのが◎。
乳酸菌・ビフィズス菌は、胃腸の影響を受けやすいので、
食事前・食事後のどちらかというと食事後に摂る方がグッド！
【漬物は乳酸菌がたっぷり】
ぬか漬け・キムチ・味噌は乳酸菌を多く含有。
植物性の食品に含まれる乳酸菌は、酸・温度変化に強いといわれてる菌のため、
胃酸で死滅せず生きて腸に到達しやすいです。
梅干しは漬物ですが発酵食品じゃないです。
ですが、梅干しに含まれるクエン酸は、胃腸を活発にする働きがあるといわれてます。
【善玉菌を増やす納豆】
大豆を納豆菌で発酵させたのが納豆。
納豆菌は生きたまま腸まで届くので、善玉菌を増やし消化を助ける働きも、、。
食物繊維の多いオクラ・めかぶなどを混ぜて食べれば、より効果が期待◎。
・便秘解消にオススメの野菜・海藻
【食物繊維が多いキャベツ】
キャベツは便のカサを増やして排便を促す食物繊維が豊富。
加熱しても含有量はあまり変わらないので、生よりも加熱した方がたくさん摂れます。
胃薬にも使われるビタミンUも含み、胃腸を守り、傷ついた粘膜を修復する働きが、、。
【わかめ】
低カロリーなのに海の野菜といわれるほど栄養豊富なわかめ。
海藻特有のぬめり成分、アルギン酸・フコダインといった食物繊維を多く含みます。
便を柔らかくして排便を促し、腸内環境を整えてくれます。
便が溜まったらお腹が重たくてしんどいですよね、、。
私は便が出るだけで1日ハッピーです（笑）
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