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チーズの栄養素!!

こんにちは〜AYAです☆
チーズは、牛乳の栄養成分が詰まった完全栄養食と言われるほど、
体に必要な栄養がバランスよく含まれています。
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【主な4つの栄養素】
1・カルシウム
強い体や、骨を作る上で欠かせない大切な栄養素です。
2・脂肪
消化の良さから「脂肪の中の王様」と言われる乳脂肪を豊富に含んでいます。
3・タンパク質
筋肉・細胞・血液などをつくる重要な栄養素です。
チーズには「白い肉」と呼ばれるほど豊富に含まれています。
4・ビタミン
体の抵抗力を高めるA、体の成長・回復を助けるB2、
抗酸化作用のあるEなどが含まれています。
【こんなに凄い!!チーズの健康サポート】
1・骨を丈夫にする
チーズはカルシウムの宝庫。
少量でも多くのカルシウムを効率的にとれます。
しかも体内への吸収率が高く、小魚・海藻類の約2倍もあります。
2・お腹に優しい(低乳糖)
牛乳を飲むとお腹がゴロゴロする方にはチーズがオススメ!
同じ乳製品でもチーズには、牛乳に含まれる、
体に消化されにくい「乳糖」がほとんどないので安心して食べられます。
3・低糖質・低GI
チーズは糖質が少ないため、糖質制限中のおやつにピッタリ!
あと、意外にもチーズは血糖値の上昇をゆるやかにする低GI食品の代表格なのです。
4・筋肉の強い味方
チーズのタンパク質は良質といわれています。
なぜなら体内で合成することのできない必須アミノ酸がバランスよく含まれているから。
なかでもBCAAと呼ばれるアミノ酸は運動時の筋肉の分解を抑え、
運動後に摂取すると筋肉の合成と疲労を低減する効果があるといわれています。
5・アンチエイジング
チーズには、体の抵抗力を高めるビタミンAが豊富に含まれています。
ビタミンAには、皮膚・粘膜を健康に保つ働きがあります。
また、チーズには抗酸化作用のあるビタミンEも含まれています。
チーズって本当に美味しいですよね、、チーズ大好きです(笑)
適量にチーズを食べて健康な体に〜一緒に頑張りましょう!!
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