こんにちは♪
今日は、私も大好きな【アーモンドミルク】について☆
【アーモンドミルクとは】
アーモンドから作られる植物性の乳白色の飲み物のこと。
「ミルク」とついており、見た目が白いですが、実は。。。牛乳は含まれていません。
アーモンドを細かく砕いて、水と混ぜ合わせてできたもの。
※牛乳は混ぜていない!
【アーモンドミルクは】
海外では、アーモンドミルクは以前から一般的に飲まれている飲み物で、牛乳アレルギーのある方等が牛乳の代わりに多く利用している。
栄養価が高く、最近特に広まってきている。
~栄養価~
★ビタミンE★
肌の老化を防ぐ抗酸化作用や血流を促す作用がある。
★マグネシウム★
身体のさまざまな代謝を助ける。
★食物繊維★
食事で不足しがちな食物繊維を補ってくれる。
【牛乳とどう違う?】
・低カロリーで糖質が少ない
・タンパク質、カルシウム、が少ない
※低カロリーなため、ダイエット中にも飲みやすい。
でも、市販のアーモンドミルクで甘いものはかなりの甘味料が使用されているので、注意が必要。
アーモンドミルクはものによって、使用しているアーモンドの量や添加している原材料により、栄養成分が若干異なるので、注意が必要。
【アーモンドミルクの効果】
★美肌効果★
『肌荒れがおきにくい』
食物繊維によって腸内環境が整うと、不要なものを排出して必要な栄養素を取り入れる働きが活発になり、肌荒れが起きにくくなる。
『ビタミンEやビタミンB2により肌の代謝UP』
血流がよくなることによって取り入れた酸素や栄養素が隅々まで届くようになり、細胞の新陳代謝が良くなり、美肌が保ちやすい。
↓
ニキビもできにくく、ニキビ跡にもおすすめ!
★冷え防止★
ビタミンEにより、血流促進の効果があるので身体の冷えにも良い◎
★老化防止★
ビタミンEの抗酸化作用により老化を防ぐ。
酸化した不要物が増えると、老化がおこり、細胞の働きが悪くなるため、生活習慣病にもつながる。
★便秘の予防、改善★
食物繊維が多く摂取できるので、腸内環境を整えてくれる。
最近は、よく見かけ、カフェラテでもアーモンドミルクがあったり、アーモンドミルクが身近になったような気がします☆
是非、皆さんも取り入れてみて下さい♪
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