こんにちは〜AYAです☆★
今日は、【豆腐】について書いていきます〜！！
豆腐の原料、大豆は「畑の肉」ともいわれ、
人間の健康・美容をサポートする多くの栄養が含まれています。
特に、大豆タンパク質は人間の体に必要なアミノ酸をバランスよく含み、
コレステロールを減らす作用も、、。
あた、女性ホルモンと同様の働きをする大豆イソフラボンも多く含まれ、
更年期障害の改善・美肌にも効果的です。
《豆腐が持つ驚きの6つのパワー》
1・美肌・体を若返らせる
つややかな肌・髪、丈夫な体にタンパク質は欠かせません。
特に豆腐のタンパク質は植物性のため余分な皮脂が分泌されず、
大豆イソフラボンの効果とともに美肌へと導きます。
2・血圧を下げる
女性の高血圧は、女性ホルモンが減ったことによる自律神経の乱れが主な原因。
大豆イソフラボンには女性ホルモンの代わりに血管の拡張を助け、
血圧を下げる効果があります。
3・更年期障害の改善
大豆イソフラボンは女性ホルモンと構造が似ているので、
顔のほてり・のぼせなど、更年期特有の不調に効果的！！
また、イライラを防止するカルシウムも豆腐に多く含まれています。
4・肥満の改善
肥満の原因は糖質の摂り過ぎ。
豆腐は低糖質で腹持ちがよく、ダイエットに最適。
さらに、抗酸化作用がある成分、サポニンが血流を促進し、肥満改善をサポート！
5・脂肪肝の予防・改善
40〜50代女性に増えているのが、肝臓に脂肪が溜まる「脂肪肝」。
豆腐の成分であるレシチンは、内臓脂肪の蓄積を抑えて肝細胞を活性化させ、
脂肪肝の予防・改善に役立ちます。
6・骨粗鬆症予防
大豆のカルシウムは、乳製品と同じくらい吸収率が高いです。
さらに、大豆イソフラボンが骨を破壊する細胞の暴走を抑え、
カルシウムが骨に定着するのを助けてくれます。
豆腐にこんないっぱい栄養があって美味しいとか最高ですね！！
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